Des cadeaux de Noël qui font la différence !

Photo: Craig Mercer

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Un des cadeaux à choix est la cuisinière sans feu : un panier rempli d’un matériau isolant, tel que de l’herbe séchée ou de la sciure. Après avoir chauffé la nourriture dans une marmite sur un fourneau ou un feu, la marmite est placée dans la cuisinière sans feu où elle peut mijoter durant plusieurs heures. Cette méthode respectueuse de l’environnement utilise beaucoup moins de combustible et évite de passer des heures dans la cuisine, permettant ainsi aux mamans, telles que Joséphine Namatoru, d’organiser leur temps elles-mêmes.

Pour Joséphine (en photo) qui est âgée de 32 ans et vit à Kampala, Ouganda, cette cuisinière est particulièrement utile lorsqu’elle doit se rendre à une visite médicale.

Auparavant, ça lui posait de réelles difficultés, mais aujourd’hui elle peut commencer son repas dans la cuisinière sans feu, aller à la clinique, et avoir un repas chaud pour les 5 membres de la famille à son retour. De plus, l’argent économisé en combustible lui permet d’acheter des aliments plus sains, tels que des avocats frais. Toute la famille est en meilleure santé !

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